熟成肉バル 神保町style3号店で熟成肉を食べてみた

ちょっと前になるのですが「熟成肉バル 神保町style3号店」に行ってきました。
熟成肉バル 神保町style3号店は、熟成肉とワインにこだわったレストランです。

系列店は、
・炭火料理と国産ワイン特化 神田岩本町style 本店
・秋葉原 肉バル style2
の2店舗があります。

どの店舗もお酒とお肉が美味しそう。。。

熟成肉バル 神保町style3号店


「地下鉄 神保町駅 徒歩4分」または「JR総武線 水道橋駅 徒歩5分」のところにあります。
〒101-0065 東京都千代田区西神田2-4-9 第二錦水ビル1F

グリッシーニ
テーブルチャージ代わりのグリッシーニ。確かおかわり自由でした。
生ハムと白ワインを頼んであわせれば、グランドメニューを決める間のつまみになります。

アンチョビ風味のキャベツの写真
アンチョビ風味の焼きキャベツ。熱が入ってしんなりとしていて、いくらでも食べられます。

カマンベールチーズのアヒージョ
カマンベールチーズのアヒージョ。バケットと一緒に頂きました。「チーズとアヒージョってどうなんだろう?」と思いましたが、ちょっと揚がったチーズとオリーブオイルがマッチしていて、本当に美味しかったです。おもわず家でも試しました。

デミグラスソースのハンバーグ
フォアグラのハンバーグが売り切れていたためオーダーした、デミグラス風味のハンバーグ。牛脂で包まれているので、コクがありました。

熟成肉バル 神保町style3号店の熟成肉の写真

熟成肉バル 神保町style3号店の熟成肉の写真

メインのお肉2品。どちらの店名通りの熟成肉です。ややレアで柔らかくジューシー。脂も甘くて美味しかったです。

まとめ

熟成肉がカジュアルに食べられるお店。お肉好きには溜まらない。。。ワインの種類も多めなので、お酒も進みます!
席数は少なめなので、予約することをおすすめします!